Существует несколько видов перепелов. Японский перепел отличается тем, что он вовсе неприхотлив и очень продуктивен. Его издавна держат в домашних условиях. Поначалу эту птицу держали в декоративных целях, затем просто стали применять для нужд хозяйственных. Японского домашнего перепела разводят в домашнем хозяйстве и с успехом применяют для разведения других смешанных пород птиц.